So-net無料ブログ作成
検索選択
家そば ブログトップ

2016/11/23 常陸秋そば [家そば]

<<リモコンのdボタンでこれまでのあらすじをチェック!>>

きらいち結城店で常陸秋そばを食べられなかったから、併設された農産物直売所で常陸秋そばをGETしてたのよん。
KIMG1584_R.jpg

四~五人前でそば湯も飲めますとのこと。
DSCF3373_R.JPG

500gで\540ならお値打ちじゃないかしらん。
DSCF3374_R.JPG

コレをね。茹でたった。
DSCF3577_R.JPG

相棒はコチラ。
DSCF3582_R.JPG

けんちん汁モドキ。
DSCF3583_R.JPG

ごぼう、大根、人参、里芋、こんにゃく、えのき、ぶなしめじ、ネギ、冷凍菜の花・・・。
けんちん汁なら豆腐が入るトコだが厚揚げ投入。
あと、やっぱり寂しいので豚肉も追加。
芋煮テイストがチョイと混じってますな。

そして辛味大根おろしモドキ。
DSCF3586_R.JPG

辛味大根は高いから普通の大根。
大根の先っちょの方が辛いからそちらを使用。

バカボンでいただく。
DSCF3587_R.JPG

2016/04/21 熊谷製麺 古城そば [家そば]

 とりあえずナマで!

大体、茹で麺か乾麺でそばつくるんだけど
 茹で麺 ----> 路麺店風そば
 乾麺 ------> 街そば風そば
みたいなイメージっしょ。
んで、要冷蔵の生そばなんかはチョット別格イメージっしょ。
オススメの生そばがあるのよ。
熊谷製麺の古城そば
KIMG0816_R.jpg


普通にスーパーで売ってるヤツなんだけどね

10年位前に松本の方で初めて食べたんだけどさ。この古城そばは衝撃的だったのよ。
普通にスーパーで売ってるヤツなんだけど、ビックラこいたんだよね。
それ以降、松本の方へ行った際は毎回食べてたんだよ。

まぁイロイロあって、最近食べる機会が無かったのよ。
久しブリブリに喰いてぇなぁなんて思って、バイクで長野へキャンプしに行ったわけなのよ。
DSCF9413_R.JPG

翌朝テントを撤収して長野県のスーパーデリシア(アップルランド)へ向かって、
古城そば購入したのよ。古城そばは主にデリシアで売ってんのさ。
本当は5パックぐらい買いたかったんだけど2パックしか在庫無かった。
朝一訪問だったから当日分の商品入荷がまだだったんだろうね。

帰宅後、食べるよ。
DSCF9527_R.JPG


4月06日購入で消費期限は4月10日

DSCF9528_R.JPG


要冷蔵だけどクーラーバッグ準備してたから大丈夫。
1パック2人分(そば240g)とワサビ小袋1個、ツユ2袋の構成。
DSCF9529_R.JPG

特に星が入っているわけでもなく、まぁ「べつにフツー」な麺。
DSCF9533_R.JPG

久しブリブリの古城そば。先ずは一枚分。
DSCF9534_R.JPG

いや、一枚じゃ止まらんて。
早速もう一枚。
DSCF9535_R.JPG

そして翌日は一気に二枚分。
DSCF9543_R.JPG

これでイイのだ。
KIMG0636_R.jpg

家そば ブログトップ

この広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。