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2017/04/01 日栄軒@東神奈川 穴子天そば [路麺]

流れ星なんか見たらみんなはナニをお願いする?

 お金持ちになれますように・・・。
 家族が健康で暮らせますように・・・。
 世界が平和でありますように・・・。

イロイロあると思うんだ。
僕はね。
 「うんこが固くなりますように。」

日栄軒に来たよ。
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東神奈川駅のホーム上にある非NRE店舗。
自慢するだけのことはある「つゆ」だと思うんだ。
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券売機の上に貼ってあるメニューがシンプルで分かりやすいね。
筆書きの字体ってのがホント落ち着くよ。
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一番左の「いなり」は(2コ介)じゃなくって(2コ入り)だよな。
筆書きのハプニングも微笑ましいよ。

そういえば習字教室とか通ってたな。夏目先生元気かな。

DSCF5934_R.jpg

12月11日より「ネギ多め」が有料化となったみたいね。券売機にもちゃんとボタンが用意されとる。
お隣の横浜駅にある鈴一ほどじゃないけど、ココもかなり賑わってるよね。
店内のメニュー短冊がコレまたステキちゃん。
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なんだろうね。筆書きの字体ってホント・・・。
スーッと心に入ってくるのかな。
英語を聴いてメモリーに記憶してから日本語に訳して・・・って、ステーキをナイフで切って一口大にしてから口に入れて、良く噛んで・・・、じゃなくってさ・・・。
慣れ親しんだ方言がスーッと血管に染み渡るというか、四国の爺ちゃんが餅を丸呑みするというか・・・。違うか・・・。

習字教室って柔道や剣道の武道みたいに「技」だけを教えるんじゃなくって、「心・技・体」の心の部分をね、自然と教わるというかナント云うか「南東イカ」。

 「そば・うどんのつゆには、国産とタイ産の米を使用したみりんが入っています。」
お品書きの間に小さく表記されているけど、ちゃんと表記してるところが好印象だね。こんなところに「心」があると思うのよ。

 「そ・・・」
もう来た!
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早えーよ!穴子天そば \470。長げーよ!
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画像7時の方向に柚子皮が見えるね。漢字の「心」でいうところの左下の点がある場所。ニクいね!

先っちょから~!
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奥へ!
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穴子天、揚げ置きだから硬いと思うでしょ。柔らかいよ。

日栄軒
平日 06:15-22:10
土祝 06:15-21:30
日曜 10:30-15:00
神奈川県横浜市神奈川区西神奈川1丁目6-15-606 東神奈川駅上りホーム

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