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2016/07/12 栃木屋惣菜店、天ぷら豊野@横浜橋 たぬき [お買い物]

横浜橋に来た。
横浜駅から歩いてきた。
ナニしに来たかっちゅーと、ナンパしに来た。
いや、タヌキ買いに来た。

以前になんとなく購入した"たぬき"が旨かったもんだから、また来た!
栃木屋惣菜店。
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各種天ぷらとか唐揚げ、ポテサラなどのお惣菜を売ってるね。
んで、お目当てはコチラ。
天カス \100
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おいしいよって書いたる。
2袋お買い上げ。

んでもってもう一店。天ぷら 豊野

各種メディアで取り上げられている豊野丼じゃなくて
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二軒隣りにあるのが天ぷら豊野。
豊野丼の主人の義理兄がやっている天ぷら豊野。覚えといて。
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商店街アーケードの方に回り込むと天ぷらの店頭販売してる。
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コレだね。あげ玉 \100
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一袋お買い上げ。
先ほどの栃木屋二袋と豊野の一袋持って帰るよ。
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さて、左側が栃木屋で右側が豊野。
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栃木屋
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豊野
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栃木屋は春菊などのホロッホロと崩れやすい天ぷらなんか扱ってるから天カスに各種具材が混ざってるね。正しく普通に天ぷら作ってたら出てきたカスでございますって感じ。対して豊野は海老とかさつまいもとか、天丼の具がメインだから混じりっ気のない仕上がり。もしかしたら専用に作ってるのかな?油分は豊野の方が多い感じ。

さて、タヌキ奴にして食べちゃうよ。
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左の山-栃木屋、右の山-豊野。

今日のところはポン酢でヤッたった。

栃木屋惣菜店
営業 10:00-20:00
定休 <金>
神奈川県横浜市南区高根町1-4

天ぷら 豊野
営業 11:00-15:00(イートイン)
天ぷら店頭販売は不明(あげ玉購入時刻は16:20なのよ)
定休 <日>
神奈川県横浜市南区真金町2-18

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